Posts

Showing posts from March, 2017

Baking Dengan Oven Kompor

Image
Oven kompor beberapa hari ini jadi sahabat eksperimen baru aku di dapur. Oven kompor juga punya nama lain loh yaitu oven tangkring (otang) hehehe agak aneh yaa nyebutnya. Aku tahu dari hasil googling, bahkan dibahas di forum female daily, ternyata otang lebih familiar disebut oleh para bakers di luar sana, dibanding dengan sebutan oven kompor. Sebelum memutuskan untuk membeli oven kompor, aku cari tahu dulu merk apa yang bagus, bagaimana cara penggunaan dan perawatannya, ribet atau gak, awet atau gak, karena pasti berbeda dengan oven listrik. Setelah searching-searching, ada beberapa merk oven kompor yang diklaim bagus dan awet, yaitu Butterfly, Hock, Bima, dan Mickey Mouse. Harganya pun variasi tergantung ukurannya. Bagus atau gak nya ini dilihat juga dari tebal tipisnya plat. Kalau yang murah, biasanya platnya lebih tipis, sekat pembatasnya kurang kuat dan khawatir cepat korosif. Aku beli oven kompor dengan merk Bima ukuran 3 (ada 3 tingkat didalamnya) dengan harga Rp 150.000,-...

Kisah Merantau ke Palembang

Image
Pindah ke Palembang? Wow asiiikkk mau banget! Itu kata-kata yang terlintas sesaat di kepala saat diajak suami untuk pindah merantau bareng. Sebelumnya kami LDR-an selama setahun, dan biasanya aku bolak balik ngunjungin suami ke Palembang sebulan sekali atau sebaliknya, dan tiap kunjungan ke sana selalu jatuh cinta sama kota itu. Kota yang sudah cukup maju namun tidak se-crowded di Jakarta. Aku selalu suka dengan suasana baru, ketemu orang-orang baru, kultur baru dan pastinya masakan di Palembang itu enak-enak bangeett, hehehee Tapii, yang namanya pindahan blas gak se-asik itu kelihatannya. Butuh proses panjang buat mantepin hati dan pastinya harus ada yang dilepaskan, yak! Resign kerja. Resign di saat sedang nyaman-nyamannya dengan karir di sana, sedang senang-senangnya menggeluti passion (yang menurutku) di tempat yang tepat, dan sudah seperti keluarga sendiri. Sampe mewek-mewekan deh pas perpisahan. But life must go on, now I feel this is the best thing I ever decided. Dan s...